在阐述这三场背影戏时,王宝强娓娓道来:“我想得特别清楚,有的段落就是需要收放着表现,该给特写给特写,不该给特写的时候就不能露脸。台词也是如此,不该你嘴上场的你就别说话,这都是需要再开拍前想清楚。”本剧一改传统厨娘的剧情设定,生动刻画潇洒帅哥厨师与泼辣美女掌柜的形象,令人意外却又意料之中。男主邵石,天降古代为酒楼经营带来不一样的新气象,同时,用可口下饭的美食俘获古人的心,一招便让“银拱门”成为炙手可热的香饽饽;生性泼辣的白玖儿更是一位有理想有思想的女性,她在接手“银拱门”时,并未被眼前的窘迫场景所困扰,反而斗志满满,越战越勇,最终获得父皇的认可,成功创业,成为了名副其实的酒楼掌柜。
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