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昆明一租房查获上百公斤病死猪肉

2018-10-29 00:03:15

昆明一租房查获上百公斤病死猪肉

猪身上有大片紫色斑块,气味臭不可闻。冰箱内的猪肉,血液凝固在血管里。执法人员扫了一眼即判断:“都是病死猪肉,要马上销毁。”昨日中午,关上派出所接市民举报,联合工商及动检,在和甸营村一出租屋内查获病死猪肉上百公斤。不过,当执法人员赶到现场时,租户已经离开出租房。

“租户提前离开现场”

昨日13时30分许,赶到位于和甸营村219号出租屋。从拉起的卷帘门往里看,屋内陈设一目了然:一个冰柜,靠墙左边一排坐椅,摆满炊具和电器,然后是两张简易床。在屋内的冰箱里,堆着大块未分解的猪肉,一个红色塑料袋内还有一些猪尾巴。暴露在外的猪肉呈猩红色。

在出租屋的门口,摆放有一辆昌河牌微型面包车。该车后排坐椅已被拆除,两头屠宰后的生猪被随意丢弃在车厢内,两个猪头与猪身分离,被丢弃在车内。污血沾满车厢,恶臭连连。其中一头猪的表皮有大块紫色淤斑,与正常的白色猪皮相比,尤其可怖。官渡区动物卫生监督所的工作人员检查后表示,这头猪患有丹毒,必须及时销毁,因为丹毒是一种人畜都能传染的疾病。冰箱内的猪肉颜色猩红,是放血不足所致,具备死猪肉的明显特征,可以断定为死猪肉。

据执法人员介绍,他们是在21日23时接到市民举报的,随后公安、工商和动检部门组成联合执法小组前来查处。但在执法人员赶到现场前,该出租屋的租户已逃走。执法人员来到现场后,屋内尚有未吃完的饭菜摆在饭桌上。

市民:销往包子铺

由于租户无迹可寻,我们无法探寻这些病死猪肉的来源和去路。不过,在出租屋内,我们发现一张关上蔬菜批发交易市场的固定摊位卡,卡上有一个模糊的签名。房东李先生介绍,该租户租住他的房屋有三个多月了,在关上卖猪肉,其余的不清楚。

据了解,距离这个窝点两百米开外,就有一个小型的农贸市场。对于这些病死猪肉的流向问题,村民们的看法很一致:不会出现在农贸市场的鲜肉销售摊上,“因为太臭了”。市民陈先生表示,这样的病死猪肉应该是被磨成肉末后供应包子店或饭店,“蒸出来后味道就不那么明显了,所以专门用来做包子馅。”陈先生说。

15时,官渡区动物卫生监督所的工作人员将所有问题猪肉全部带走销毁。现场留下一位关上派出所的民警负责等候租户归来。本报汪绍林

变质猪头肉“卖到波罗村”

褪下的猪毛和被熬得漆黑的松香粘在一起堆在墙角,剔掉的猪骨头摆了一地,变质的猪头肉和几盘猪脑放在同一个冰箱里准备出售……昨日上午,双龙派出所社区民警走访时在一个农家小院发现一个黑作坊。双龙派出所当即组织警力对该作坊进行查处,令其停工,等候工商部门处罚。

14时许,跟随民警来到这个仅有几十平方米的农家小院,当时一个锅里正熬着黑色稠状物,老板解释这是松香。“那些肉去那了?”当民警再次打开冰箱时,发现距第一次查处该作坊才2个多小时,冰箱里的猪头肉已经少了一半。老板矢口否认猪头肉的数量有变化。注意到,冰箱里有一个猪头肉已经发绿,和几盘猪脑放在同一个冰箱里准备出售。

“我都敢吃,卖到波罗村肯定没问题。”作坊老板坦言,他们从龙头街搬迁租住至此,在此处加工猪头肉已经有一个多月,每天能生产数十公斤。“从市场上买来猪头,然后用熬制的松香脱毛……然后将猪头肉、猪脑、猪耳朵等卖给波罗村等农贸市场的熟食店。”老板说。

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